莎莎舞一般指萨尔萨舞。
萨尔萨舞(salsa)这是一种拉丁风格的舞蹈。它的热情和无拘无束的舞蹈风格不亚于伦巴和恰恰，但它比它们更容易上手。与伦巴、恰恰等拉丁舞相比，跳萨尔萨舞的人有更多的自发发挥空间，所以萨尔萨舞不仅在拉美地区很受欢迎，而且在世界其他地区也很受欢迎。
据说萨尔萨舞最早出现在古巴。当时古巴是非洲奴隶卖到北美的中转站，那些身体素质差的奴隶留在那里。虽然这些奴隶不得不带着脚镣工作，但他们没有忘记跳舞。他们经常在种地的同时跳一些简单的舞步。当时他们用来伴奏的乐器也很简单，只是一些日常用具。
经过不断的演变，萨尔萨舞在20世纪20年代基本形成了现在的舞蹈动作。20世纪60年代末，萨尔萨舞在美国融合了爵士舞的风格，变得更具娱乐性和表现力，并开始在世界各地流行。
